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新聞資訊
茶油工藝
  • 自家加工菜籽油還要熬嗎
    菜籽油經(jīng)過(guò)炒制，壓榨出來(lái)后，炒菜的時(shí)候還需要煎熟才會(huì)去掉菜腥味，不然有的菜直接炒會(huì)不好吃。菜子油加工過(guò)程中要加什么東西菜油的油質(zhì)才好(1)國(guó)...
    2021-05-15
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  • 好人家水煮魚(yú)調(diào)料怎么做？
    新好酸菜魚(yú)做法一：【原料】黑魚(yú)1000克，新好老壇酸菜魚(yú)一包，泡紅辣椒25克，泡仔姜、蔥花各15克，花椒3克，蒜5克，精鹽4克，料酒10克肉...
    2021-05-15
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  • 古格王朝提出的“品牌賦能”成功案例有哪些？
    有張飛牛肉，鯉魚(yú)牌菜籽油，百瑞源和單株先生。首先是張飛牛肉，古格王朝賦予了它兩個(gè)字的賦能——情感。其次是百瑞源，百瑞源是農(nóng)產(chǎn)品品牌化的轉(zhuǎn)型之...
    2021-05-15
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  • 傳統(tǒng)川菜糖醋脆皮魚(yú)的制作詳細(xì)過(guò)程？
    本期問(wèn)答導(dǎo)讀說(shuō)起川菜,都會(huì)想到麻婆豆腐、回鍋肉等，川菜選材多樣接地氣，麻辣鮮香，味型多變，以善用“麻辣”著稱(chēng)，更是將川菜的靈魂調(diào)味品“豆瓣醬...
    2021-05-15
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  • 釣鯉魚(yú)用的玉米怎么泡制，商品玉米哪些品牌比較好？
    謝謝邀請(qǐng)。我覺(jué)得鯉魚(yú)泡制玉米打窩很好，野釣還是算了吧。因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)用玉米釣到過(guò)鯉魚(yú)，不管是嫩玉米還是煮過(guò)的玉米還是老壇玉米，都沒(méi)上過(guò)魚(yú)！先說(shuō)...
    2021-05-15
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  • 淡水魚(yú)到底哪個(gè)部位最腥，怎么做？
    淡水魚(yú)到底哪個(gè)部位最腥，怎么做？大家好，我是胖子阿謙，非常榮幸回答這道美食問(wèn)題。淡水魚(yú)有很多種，鯉魚(yú)草魚(yú)，鯽魚(yú)鰱魚(yú)等，我給大家分享一道紅燒鯉...
    2021-05-15
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  • 大鯉魚(yú)酸辣鯉魚(yú)怎么做？
    一條鯉魚(yú)，掛鱗，剖肚，（買(mǎi)的時(shí)候，魚(yú)老板可以幫你處理魚(yú)的），魚(yú)身兩面各斜劃幾刀。2.準(zhǔn)備好輔料：二荊條切小圈，大蔥小段，老姜切片3.酸菜：3...
    2021-05-15
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  • 如何在低鹽，低油的情況下，做出美食？
    在低鹽低油的情況下做出一道美食，其實(shí)有很多種方法，下面我介紹一款美味又好吃的菜吧。土豆沙拉 是一款低鹽低油的美食。材料1.兩個(gè)土豆(300...
    2021-05-15
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  • 請(qǐng)教蔥澆鯉魚(yú)的做法？
    》蔥烤鯽魚(yú) 【原料】： 鯽魚(yú)5條500克，蔥100克，姜、醬油、糖、黃酒、味精、醋、水芡粉、色拉油等適量。 【刀工成型】： 將鯽魚(yú)去鱗去內(nèi)臟...
    2021-05-15
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  • 糖醋魚(yú)用撒料，要多長(zhǎng)時(shí)間？
    糖醋脆皮魚(yú) [主料輔料] 鮮鯉魚(yú)一條 750 克 醋 50 克 泡紅辣椒絲 10 克 味精 1 克 蔥絲15 克 芝麻油 8 克 香菜10...
    2021-05-15
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  • 哪種菜籽油的質(zhì)量等級(jí)好呢？
    你確定是菜子油？ 不是調(diào)和油 色拉油？ 純菜籽油 成本價(jià)大概在12元一斤 超市的油大概都是5 ，6元吧里面加?xùn)|西了！ 要好點(diǎn)的自己去買(mǎi)菜籽榨...
    2021-05-15
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  • 黑菜油和黃菜油哪個(gè)好?
    以一個(gè)資深農(nóng)民伯伯身份告訴你，黃菜油好，至少正宗些。不過(guò)炒菜少放油對(duì)身份有好處。
    2021-05-15
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  • 玉米油和菜籽油哪個(gè)好
    菜籽油其實(shí)更健康：首先，所有植物油中，菜籽油的飽和脂肪酸含量最低。飽和脂肪酸攝入過(guò)多，易使膽固醇升高，患心臟病的危險(xiǎn)增大。其次，雙低菜籽油的...
    2021-05-15
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  • 鯉魚(yú)菜頭正宗做法？
    主料：魚(yú)頭輔料：蔥、姜、蒜、剁椒做法步驟：1、魚(yú)頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，搓揉均勻，腌漬...
    2021-05-15
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  • 食用油哪個(gè)牌子好
    2010中國(guó)十大品牌食用油排名1金龍魚(yú)食用油 (中國(guó)名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品)2福臨門(mén)食用油 (中國(guó)名牌,十大食用油品牌,中國(guó)糧油...
    2021-05-15
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  • 菜籽油什么顏色最好
    金黃色，但是光看顏色也不能完全保證就是好的~~什么食用油比較好？1、花生油花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的...
    2021-05-15
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  • 低芥酸菜籽油哪個(gè)牌子好？
    低芥酸菜籽油的品牌現(xiàn)在市場(chǎng)上主要是歐洲進(jìn)口為主：歐利亞提、米斯利婭、阿利維婭、愛(ài)賽等，主要是走高端渠道；品質(zhì)是壓榨一級(jí)、非轉(zhuǎn)基因；國(guó)內(nèi)的魯花...
    2021-05-15
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  • 低芥酸菜籽油和菜籽油哪個(gè)好？為什么？
    當(dāng)然是低芥酸菜籽油更好，傳統(tǒng)菜籽油芥酸含量很高，占總含量的20%～60%，在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，長(zhǎng)期攝入高芥酸菜籽油會(huì)導(dǎo)致小鼠心肌脂肪沉積，使心臟受...
    2021-05-15
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  • 菜籽油對(duì)比玉米油，應(yīng)該選哪個(gè)好
    選菜籽油好菜籽油其實(shí)更健康：首先，所有植物油中，菜籽油的飽和脂肪酸含量最低。飽和脂肪酸攝入過(guò)多，易使膽固醇升高，患心臟病的危險(xiǎn)增大。其次，雙...
    2021-05-15
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  • 四川有哪些特色菜？
    您好，朋友，謝謝邀請(qǐng)，很高興能回答這個(gè)問(wèn)題，本回答內(nèi)容為本人自行整理提供，今日頭條互聯(lián)網(wǎng)首發(fā)，不足之處在所難免，望瀏覽的朋友多提意見(jiàn)、相互提...
    2023-08-27
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