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新聞資訊
茶油工藝
  • 食用油的等級和度數(shù)有何關(guān)系?
    繼去年10月1日起全面實(shí)施新的食用油國家標(biāo)準(zhǔn)后，14項(xiàng)食用油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將于今年2月1日起廢止。 食用油新標(biāo)準(zhǔn)涉及花生油、大豆油、葵花籽油等8種...
    2021-04-04
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  • 什么是日標(biāo)和國標(biāo)食用油
    食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：國家糧食局組織國內(nèi)油脂行業(yè)的科研院所、大專院校和大中型生產(chǎn)企業(yè)重新修訂了大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、...
    2021-04-04
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  • 求國家標(biāo)準(zhǔn)食用植物油的脂肪酸組成(單位：%)
    大豆油脂肪酸組成（%）： 十四碳以下脂肪酸 ND-0.1 豆蔻酸 C14:0 ND-0.2 棕櫚酸 C16:0 8.0-13...
    2021-04-04
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  • 食用調(diào)和油的檢驗(yàn)依據(jù)
    從食用調(diào)和油國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃下達(dá)算起，迄今已經(jīng)三年；而按照該標(biāo)準(zhǔn)制定的程序安排，草案自今年10月14日至25日征詢社會意見，月底提交有關(guān)部門審定...
    2021-04-04
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  • 如何選擇合適自己的食用油選擇標(biāo)準(zhǔn)是什么
    怎樣選擇“安全、健康”的食用油呢?專家建議，消費(fèi)者在購買食用油時(shí)可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行鑒別：一看等級，根據(jù)最新的標(biāo)準(zhǔn)，食用油分為4個(gè)等級，第四...
    2021-04-04
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  • 根據(jù)國家規(guī)定，處理大批過期食用油，國際有什么規(guī)定
    中國及國際上對黃曲霉毒素的檢測標(biāo)準(zhǔn)　　1、主要國家　　品名中國標(biāo)準(zhǔn)美國標(biāo)準(zhǔn)歐盟　　玉米、花生、花生油，堅(jiān)果和干果（核桃、杏仁）≤20μg/k...
    2021-04-04
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  • 燃料油的國家標(biāo)準(zhǔn)
    燃料油的主要技術(shù)指標(biāo)有粘度、含硫量、閃點(diǎn)、水、灰分和機(jī)械雜質(zhì)。A 粘度：粘度是燃料油最主要的性能指標(biāo)。目前國內(nèi)較常用的是40 ℃運(yùn)動粘度（餾...
    2021-04-04
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  • 「油知識」食用油是怎樣分等級的
    我國食用植物油標(biāo)準(zhǔn)體系是根據(jù)油料品種、質(zhì)量以及與之適應(yīng)的加工工藝，確定質(zhì)量等級。我國市場上的食用植物油（橄欖油和特種油脂除外）分為一級、二級...
    2021-04-04
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  • 誰知道食用油的等級是怎么樣規(guī)定的?
    國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心專家詳解食用油新標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)涵　　文章出處:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)　　最近，細(xì)心的顧客會發(fā)現(xiàn)，“食用調(diào)和油”、“高級色拉油”等稱謂的...
    2021-04-04
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  • 小飯店廚房用品和餐具用品有哪些？。
    展開全部第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用...
    2021-04-04
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  • 油類進(jìn)食量應(yīng)占總食物量的百分比
    ???? 油類，這個(gè)問題太籠統(tǒng)。食用油類分好多種的。就說我們平時(shí)用的最多的花生油、菜籽油、豆油吧。???? 花生油：含有大量油酸、亞油酸、卵...
    2021-04-04
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  • 廣東曝光18批次不合格食品，奇峰1批次上等蠔油菌落總數(shù)超標(biāo), 你怎么看？
    廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用油 調(diào)味品等8類食品965批次樣品 檢出不合格樣品18批次 涉及微生物 有機(jī)污染物 重金...
    2021-04-04
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  • 食用油業(yè)務(wù)員好做嗎？
    食用油業(yè)務(wù)員要跑業(yè)務(wù)，一般要跑銷量大的客戶，比如：超市、批發(fā)部、零售商、飯店。跑業(yè)務(wù)無非就是宣傳自己的優(yōu)勢，比如送貨上門，比如售后保證、比如...
    2021-04-04
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  • 食用油浸出工藝
    浸提工藝生產(chǎn)出的油也叫浸出油，就是用有機(jī)溶劑（比如汽油、乙醇等）浸提油料，浸出法是采用溶劑油（六號輕汽油）將油脂原料經(jīng)過浸泡后，進(jìn)行高溫提取...
    2021-04-04
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  • 食用油如何配比
    食用油主要由三類成分組成:飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸。世界衛(wèi)生組織推薦食用油的亞麻酸與亞油酸黃金比例為1:4,飽和脂肪酸、單...
    2021-04-04
    4883
  • 食用油為什么會結(jié)凍
    因?yàn)槭秤糜椭?，油脂是由多種脂肪酸和甘油組成的甘油三酯。在低溫下，甘油三酯會隨著溫度的下降而產(chǎn)生晶體，出現(xiàn)凍結(jié)現(xiàn)象，這是油脂的自然物理變化，溫...
    2021-04-04
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  • 食用油屬于什么經(jīng)濟(jì)市場類型？
    經(jīng)濟(jì)學(xué)中市場類型主要有四種一、完全競爭市場完全競爭市場又稱純粹競爭市場，是指一種競爭完全不受任何阻礙和干擾的市場。一個(gè)完全競爭的市場應(yīng)具備如...
    2021-04-04
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  • 在城市開一個(gè)榨油作坊有市場嗎？
    謝謝邀請。這個(gè)問題其實(shí)挺有意思的。估計(jì)你想的是開一個(gè)榨油作坊直接面對城市用戶群，購買力比較強(qiáng)，銷量也大。但是你的問題也比較籠統(tǒng)，城市有很多，...
    2021-04-04
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  • 用油來烹飪美食，選用什么油更健康？在植物性油里邊，可否舉出幾種？
    炒菜用油:食用油可以分為食用植物油、食用動物油和調(diào)和油。常用的有植物油有花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油等，另外還有葵花子油、玉米胚芽油...
    2021-04-04
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  • 食用植物油的種類有哪些？
    食用植物油的種類很多, 有花生油、菜籽油、大豆油、棉籽油和葵花 籽油等. 花生油 是從花生仁中提取的油脂, 有的地方稱生油, 一般呈淡黃色或...
    2021-04-04
    7983
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